Margen
Les flamants naissent avec un plumage gris terne. Le rose ne leur appartient pas à la naissance : ils le tirent de leur nourriture.
Les algues et les petits crustacés qu'ils filtrent dans l'eau sont chargés de pigments appelés caroténoïdes —les mêmes qui colorent la carotte. Leur corps les accumule dans les plumes, et c'est pourquoi, mieux ils mangent, plus leur rose est intense.
Un flamant au régime, littéralement, pâlit.