La musique du supermarché choisit votre vin

En 1997, des chercheurs britanniques ont installé un haut-parleur près du rayon des vins d'un supermarché. Les jours de musique française, les bouteilles françaises se vendaient cinq fois plus que les allemandes. Les jours de fanfare allemande, le vin allemand l'emportait. Interrogés, presque aucun client n'a admis — ni même soupçonné — que la musique avait pesé. L'étude a fini dans la revue Nature.

Ce n'est pas un cas isolé. Dès 1982, une autre expérience classique a montré que la musique lente fait marcher les clients plus lentement dans les rayons… et que la caisse s'en ressent : plus de temps à l'intérieur, plus d'articles dans le chariot.

Rien de tout cela n'est un hasard. La sono d'un supermarché est un outil de vente aussi étudié que l'emplacement des produits.

Alors si vous sortez avec une bouteille non prévue, demandez-vous ce qui passait.