Els Doritos van néixer amb les sobres de Disneyland

NOTA INTERNA FRITO-LAY, PLANTA DE DALLAS — 20 de juny de 1966

Assumpte: producte pilot «Doritos»

Origen del producte. El 1964, un empleat de la companyia en un viatge a Califòrnia, Arch West, va veure el proveïdor Alex Foods servint triangles de truita fregits al restaurant Casa de Fritos de Disneyland. Alex Foods els feia amb les truites del dia anterior per no llençar-les; els cuiners els enviaven a la barra amb una sal picant com a aperitiu. Totes les cistelles tornaven buides.

Producte proposat. El mateix triangle, mateixa mida, mateix sabor «Toasted Corn». Nom comercial: DORITOS (del castellà «dorados», els daurats). Comercialització nacional: maig de 1966. Volum inicial estimat: quatre milions de bosses.

Nota per a l'equip de màrqueting. Es prega no fer servir la paraula «sobres» al material publicitari. Sí que es pot dir que el producte «neix d'una recepta mexicana tradicional».

—Arch West, Cap de Màrqueting de Snacks.