
El 1928, un científic va marxar de vacances sense fregar els plats. En tornar, una floridura havia envaït una de les seves plaques… i havia matat els bacteris del voltant.
Qualsevol altre l'hauria llençat a les escombraries. Alexander Fleming s'hi va quedar mirant. Aquella floridura, Penicillium, fabricava alguna cosa que arrasava amb els microbis sense tocar les cèl·lules humanes.
Va trigar més d'una dècada a convertir-se en medicina, però aquell plat sense fregar avui es diu penicil·lina, i es calcula que ha salvat més de 200 milions de vides.